Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 15 g di lievito fresco
- 180 g di latticello
- 400 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
- 50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
- 80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti
Terminare la preparazione
- 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di pepe
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2431 kJ / 581 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 80 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCornetti al formaggio
Nincs értékelés
Panzerotti alla romana
55 Min
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min
Focaccia tramezzino
2 Std. 5 Min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Crostata salata di spinaci
1sa
Torta salata di spinaci
55 Min
Focaccia croccante
2h 10min
Pizza mele e brie
1 Std. 50 Min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1sa
Focaccia di patate
2 godz. 50 min