Eszközök és tartozékok
Gattò di patate (TM6)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pelare le patate
-
1200 g di acqua
-
1000 g di patate a pasta farinosa
Gatto di patate
-
100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
350 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
150 g di prosciutto cotto, a cubetti150 g di salame napoletano a cubetti
-
2 uova sode (választható) sbucciate e a fette
-
20 g di pangrattato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzioni
Fehérje
30.6 g
Kalória
2062 kJ /
493 kcal
Zsír
26.6 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
34.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Che patate!
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
69 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi
4 Std.
Curry di verdure e tempeh
1 Std.
Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)
45 Min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Chili (vegan)
40 Min
Orzo alle verdure con uova in cocotte
1 Std. 30 Min
Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna
45 Min
Frico con speck
50 Min
Polpette di melanzane e noci
1 Std.
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 Min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min