Eszközök és tartozékok
Gattò di patate (TM6)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pelare le patate
-
1200 g di acqua
-
1000 g di patate a pasta farinosa
Gatto di patate
-
100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
350 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
150 g di prosciutto cotto, a cubetti150 g di salame napoletano a cubetti
-
2 uova sode (választható) sbucciate e a fette
-
20 g di pangrattato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzioni
Fehérje
30.6 g
Kalória
2062 kJ /
493 kcal
Zsír
26.6 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
34.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Che patate!
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
69 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta pasqualina (senza glutine)
2h
Torta salata pasquale
2h
Lasagne agli asparagi
1h 30min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Piccole pasqualine
2h
Sformatini di agretti
1h
Lasagna vegetariana
2h
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min