Eszközök és tartozékok
Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric
Előkészítés 10p
Összesen 5óra 15p
1190 g
Összetevők
-
cashew nuts255 g
-
water to soak
-
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)170 g
-
450 g water, plus 2 tsp vegetable stock pastevegetable broth450 g
-
nutritional yeast60 g
-
extra virgin olive oil170 g
-
apple cider vinegar45 g
-
chilli powder1 tbsp
-
dried cayenne pepper flakes1 ½ tsp
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
tortilla chips
-
guacamole to garnish
-
pico de gallo to garnish
-
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
-
fresh cilantro chopped, to garnish
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 gram
Nátrium
50.2 mg
Fehérje
1.9 g
Kalória
318.3 kJ /
76.1 kcal
Zsír
6.8 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
2.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Recept
Kanada
Kanada