Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.2 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

4 portions

Összetevők

shallots cut in halves
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
butter, unsalted cut in pieces
200 g
egg yolks
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Fehérje 15 g

Kalória 7666 kJ / 1833 kcal

Zsír 192 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cucumber Yogurt Dressing

5p

Macadamia and Lime Basil Pesto

25p

Sweet chilli sauce

1óra 5p

NZ mustard sauce

15p

Buffalo Ranch Dressing

5p

Diane sauce

20p

Miso dressing

5p

Brinjal (eggplant pickle)

1óra 30p

Pico De Gallo

15p

Tandoori Marinade

10p

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40p

Cucumber and mint raita

30p

Összes megjelenítése