Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.1 25 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

4 portions

Összetevők

shallots cut in halves
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
butter, unsalted cut in pieces
200 g
egg yolks
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Fehérje 15 g

Kalória 7666 kJ / 1833 kcal

Zsír 192 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

French onion dip

French onion dip

45p

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35p

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5p

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20p

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55p

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1óra 5p

Garlic and Chilli Mayonnaise

Garlic and Chilli Mayonnaise

5p

Carrot top pesto

Carrot top pesto

15p

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30p

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5p

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5p

Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

30p

Összes megjelenítése