Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g shallots, cut in halves
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 50 g dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 200 g butter, unsalted, cut in pieces
- 4 egg yolks
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 192 g
- Rost
- 0.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Béchamel Sauce
15 Min
Vegetable pasta sauce
40min
Chicken liver pâté
2 Std. 20 Min
Piccalilli
12h 35min
Cranberry Sauce
1 Std.
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10 Min
Soy Dressing
5 Min
Tomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Currywurst Sauce
30min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Yogurt Dressing
5 Min