Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.2 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

4 portions

Összetevők

shallots cut in halves
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
butter, unsalted cut in pieces
200 g
egg yolks
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Fehérje 15 g

Kalória 7666 kJ / 1833 kcal

Zsír 192 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 131 Recept
Kanada

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

The Basic Cookbook 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15p

Teriyaki Marinade

15p

Basil Pesto

10p

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55p

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40p

Barbecue Sauce

20p

Black tahini and beetroot hommus

1óra 10p

Mushroom Pâté

1óra 30p

Hot Crab Dip

35p

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45p

Tapenade

10p

Egg-free mayonnaise

10p

Összes megjelenítése