Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
vagy 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, cut in thin slices
- 80 g onions, cut in halves
- 20 g water
- 250 g raw cane sugar
- 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
- 120 g vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 100 g raisins
- Tápérték
- ekkora adagban: 2 jars
- Kalória
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 410 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 17.6 g
- Nátrium
- 2424.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBéchamel Sauce
15min
Vegetable pasta sauce
40min
Chicken liver pâté
2h 20min
Piccalilli
12 godz. 35 min
Cranberry Sauce
1h
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10 min
Soy Dressing
5 min
Tomato and Chilli Jam
1h 15 min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35 Min
Currywurst Sauce
30min
Pâtè with Riesling
3h
Yogurt Dressing
5 min