Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de noisettes
- ¼ de c. à café de fleur de sel
- 150 g de prunes, séchées, dénoyautées
- 150 g de dattes, dénoyautées
- 150 g de figues séchées, sans la queue
- 300 g d'eau
- ½ cube de levure (env.20 g), émiettée
- 200 g de farine de seigle égrugé
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 3271 kJ / 786 kcal
- Fehérje
- 39.2 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 42 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Focaccia aux tomates
40min
Bonhomme en pâte
2 godz. 10 min
Pain d'épices
3h
Nœud au lard
2 godz. 10 min
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2小时 40 分钟
Petits pains du 1er août
1u. 10min
Pain aux graines de lin
1h 30min
Fougasse
2h
Petits pains au seigle
12 godz.
Pains de Saint-Gall
26 godz. 30 min
Grissini
2h
Pain de mie
3h