Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de noisettes
- ¼ de c. à café de fleur de sel
- 150 g de prunes, séchées, dénoyautées
- 150 g de dattes, dénoyautées
- 150 g de figues séchées, sans la queue
- 300 g d'eau
- ½ cube de levure (env.20 g), émiettée
- 200 g de farine de seigle égrugé
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 3271 kJ / 786 kcal
- Fehérje
- 39.2 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 42 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brioche "super bonne"
3h
Pain toupie rapide
40min
Tresse au beurre à 6 brins
2 godz. 35 min
Pain vaudois à la croix
13h 30 min
Grissini
2h
Pain de mie
3h
Pain aux noisettes et poires
Nincs értékelés
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10 phút
Nœud au lard
2 Std. 10 Min
Bretzels
1 Std. 50 Min
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min
Petits pains au lait
2 godz. 5 min