Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5 130 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
400 g
yellow onions cut in pieces (3-4 cm)
250 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)
500 g
paprika
1 tsp
passata
100 g
water
300 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
1
ground cayenne pepper (választható)
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
salt
1 - 2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mint, fresh leaves only, chopped
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.1 g

Kalória 1175 kJ / 281 kcal

Zsír 14 g

Rost 14.4 g

Szénhidrát 27.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30p

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30p

Vegan Paella with Smoked Tofu

25p

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1óra

Star Burgers

20óra 5p

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20p

Dill Stuffed Peppers

5p

Vegetable Ramen

45p

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25p

Palak Paneer

45p

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25p

Vegetarian Medallions

1óra 10p

Összes megjelenítése