Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5 118 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
400 g
yellow onions cut in pieces (3-4 cm)
250 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)
500 g
paprika
1 tsp
passata
100 g
water
300 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
1
ground cayenne pepper (választható)
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
salt
1 - 2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mint, fresh leaves only, chopped
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.1 g

Kalória 1175 kJ / 281 kcal

Zsír 14 g

Rost 14.4 g

Szénhidrát 27.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30p

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

2óra

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30p

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2óra

Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

50p

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2óra 20p

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45p

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1óra 5p

Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

55p

Pudla with Spinach and Paneer

Pudla with Spinach and Paneer

1óra

Összes megjelenítése