Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5 129 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
400 g
yellow onions cut in pieces (3-4 cm)
250 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)
500 g
paprika
1 tsp
passata
100 g
water
300 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
1
ground cayenne pepper (választható)
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
salt
1 - 2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mint, fresh leaves only, chopped
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.1 g

Kalória 1175 kJ / 281 kcal

Zsír 14 g

Rost 14.4 g

Szénhidrát 27.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Star Burgers

20 godz. 5 min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min

Dill Stuffed Peppers

5 min

Butterbean and Feta Burgers

1 godz. 30 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Palak Paneer

45 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Vegan Burgers

45 min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1 godz.

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

45 min

Összes megjelenítése