Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
- 250 g yellow onions, cut in pieces (3-4 cm)
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 500 g fresh king oyster mushrooms, cut in strips (2 cm)
- 1 tsp paprika
- 100 g passata
- 300 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
- ¼ tsp ground cayenne pepper (választható)
- ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 sprig mint, fresh, leaves only, chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1175 kJ / 281 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 27.8 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 14.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 min
Cauliflower cheese
55min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 min
Vegetarian Chilli
35 min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 min
Sweet Potato Curry
30 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Vegetable Biryani
50 min
Vegan Bean Burgers
1h 20min