Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5 130 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
400 g
yellow onions cut in pieces (3-4 cm)
250 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)
500 g
paprika
1 tsp
passata
100 g
water
300 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
1
ground cayenne pepper (választható)
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
salt
1 - 2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mint, fresh leaves only, chopped
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.1 g

Kalória 1175 kJ / 281 kcal

Zsír 14 g

Rost 14.4 g

Szénhidrát 27.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 λεπτ.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 λεπτ.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Lentil Moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Pudla with Spinach and Paneer

1ωρ.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 λεπτ.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 λεπτ.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1ωρ. 15 λεπτ.

Star Burgers

20ωρ. 5 λεπτ.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 λεπτ.

Dill Stuffed Peppers

5 λεπτ.

Összes megjelenítése