Eszközök és tartozékok
Cabillaud et riz vénéré
Előkészítés 10p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
70 g de parmesan en morceaux
-
70 g d'échalotes
-
15 g d'huile d'olive
-
320 g de riz vénéré
-
680 g d'eau
-
140 g de vin blanc
-
4 filets de cabillaud (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de mascarpone
-
10 g de coriandre fraîche pour la finition
-
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
479.3 mg
Fehérje
40.3 g
Kalória
2547.8 kJ /
605 kcal
Zsír
20 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
61.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Black & White
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Noir Absolu
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1 Std.
Croque-monsieur au saumon
2 Std. 15 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min
Brandade de haddock
50 Min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55 Min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Lotte vapeur façon tajine
1 Std. 45 Min
Poke bowl complet thon, avocat
50 Min
Poulpe "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min