Cabillaud et riz vénéré

Cabillaud et riz vénéré

3.3 15 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

70 g de parmesan en morceaux
70 g d'échalotes
15 g d'huile d'olive
320 g de riz vénéré
680 g d'eau
140 g de vin blanc
4 filets de cabillaud (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de mascarpone
10 g de coriandre fraîche pour la finition
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 479.3 mg

Fehérje 40.3 g

Kalória 2547.8 kJ / 605 kcal

Zsír 20 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 61.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Black & White 11 Recept
Franciaország

Noir Absolu 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40min

Penne aux crevettes, sauce verte

50min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Saumon au chou, crème à l'ail

45min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Choucroute de la mer

40min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1h 10min

Saumon mariné et purée de carotte

50min

Összes megjelenítése