Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g di code di gambero fresche
- 20 g di sedano a pezzi
- 20 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di scalogno a metà
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 100 g di patate, pelate e a pezzi
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 1000 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo fresco tritato, per servire
- crostini, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1255.8 kJ / 300.3 kcal
- Fehérje
- 24.9 g
- Szénhidrát
- 11.4 g
- Zsír
- 16.5 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 474.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci
40 Min
Minestra di patate
50min
Pasta e fagioli
50min
Vellutata di ceci e gamberi
40 Min
Vellutata agli spinaci
30 Min