Korean pickled potato salad

Korean pickled potato salad

4.9 18 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25óra 10p

6 portions

Összetevők

Pickle

soy sauce
250 g
white sugar
200 g
white wine vinegar
250 g
daikon trimmed, peeled, cut into quarters and finely sliced (approx. 400-600 g)
1
carrot peeled and cut into slices (3 mm)
1
fresh long red chillies trimmed and thinly sliced
2

Potato salad

water
1000 g
sea salt
1 tsp
new baby potatoes peeled (see Tips)
800 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
Kewpie mayonnaise
200 g
sesame oil
¼ tsp
Lebanese cucumber cut into quarters and sliced
1
long red chilli trimmed and thinly sliced to garnish
spring onion/shallot trimmed and thinly sliced to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 872.1 mg

Fehérje 4.8 g

Kalória 1726.1 kJ / 411 kcal

Zsír 32.3 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 24.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury Christmas 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bengali fish cakes

1h 20min

Rosemary meat pies

3h 30min

Chicken and mango salad

35min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Rice salad

1h

Vegetable spring rolls

1h 10min

Baked salmon sushi cups

30min

Mini vegetable egg bites

Nessuna valutazione

Shiraz and black pepper pate

3h

Versatile smooth soup

45min

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25min

Összes megjelenítése