Korean pickled potato salad

Korean pickled potato salad

4.9 18 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25óra 10p

6 portions

Összetevők

Pickle

soy sauce
250 g
white sugar
200 g
white wine vinegar
250 g
daikon trimmed, peeled, cut into quarters and finely sliced (approx. 400-600 g)
1
carrot peeled and cut into slices (3 mm)
1
fresh long red chillies trimmed and thinly sliced
2

Potato salad

water
1000 g
sea salt
1 tsp
new baby potatoes peeled (see Tips)
800 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
Kewpie mayonnaise
200 g
sesame oil
¼ tsp
Lebanese cucumber cut into quarters and sliced
1
long red chilli trimmed and thinly sliced to garnish
spring onion/shallot trimmed and thinly sliced to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 872.1 mg

Fehérje 4.8 g

Kalória 1726.1 kJ / 411 kcal

Zsír 32.3 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 24.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury Christmas 19 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Som tum (Thai green papaya salad)

20p

Mixed tomato and labne salad

24óra 20p

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1óra 20p

Parmesan gelato

4óra 30p

Peanut soba noodle wonton cups

40p

Baked salmon sushi cups

30p

Mini vegetable egg bites

45p

Oysters Kilpatrick

15p

Versatile smooth soup

45p

Green pea and feta hummus wraps

10p

Beetroot carpaccio with burrata

1óra 25p

Sicilian prawn salad

40p

Összes megjelenítése