Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 cipollotto, compresa la parte verde (40 g circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di finocchi, gambi e barbe
- 150 g di patata, pelata e a cubetti
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere (választható)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 680.5 kJ / 162.8 kcal
- Fehérje
- 6.6 g
- Szénhidrát
- 8.7 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 3.4 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 90.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1sa
Vellutata di lenticchie
1 godz. 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Minestra di farro e ceci
1 godz. 10 min
Vellutata di cavolfiore
50 dk
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Pasta e ceci
40 min
Minestra di patate
50 dk
Pasta e fagioli
50 dk
Vellutata di ceci e gamberi
40 min
Vellutata agli spinaci
30 dk