Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

3.1 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 14óra 45p

4 portions

Összetevők

yellow split peas
150 g
garlic cloves halved
2
olive oil
20 g
onions cut in wedges
200 g
ground cumin
3 tsp
ground coriander
3 tsp
garam masala
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
ground cardamom
½ tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
water plus extra for soaking
200 g
aubergines sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
300 - 350 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh coriander leaves roughly chopped
5 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 2412.4 mg

Fehérje 48.5 g

Kalória 4262.6 kJ / 1018.8 kcal

Zsír 26.2 g

Rost 62.1 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 123.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook Mode 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30p

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

2óra

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30p

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2óra

Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

50p

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2óra 20p

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45p

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1óra 5p

Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

55p

Pudla with Spinach and Paneer

Pudla with Spinach and Paneer

1óra

Összes megjelenítése