Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

3.1 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 14óra 45p

4 portions

Összetevők

yellow split peas
150 g
garlic cloves halved
2
olive oil
20 g
onions cut in wedges
200 g
ground cumin
3 tsp
ground coriander
3 tsp
garam masala
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
ground cardamom
½ tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
water plus extra for soaking
200 g
aubergines sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
300 - 350 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh coriander leaves roughly chopped
5 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 2412.4 mg

Fehérje 48.5 g

Kalória 4262.6 kJ / 1018.8 kcal

Zsír 26.2 g

Rost 62.1 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 123.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook Mode 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40p

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25p

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30p

Coconut Dhal

20p

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45p

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45p

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40p

Lentil Moussaka

3óra 30p

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1óra 5p

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30p

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2óra 15p

High Protein Omelette

30p

Összes megjelenítése