Ugrás a fő tartalomra Keresés
Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry
3.1 11 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 14óra 45p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • yellow split peas
    150 g
  • garlic cloves halved
    2
  • olive oil
    20 g
  • onions cut in wedges
    200 g
  • ground cumin
    3 tsp
  • ground coriander
    3 tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • water plus extra for soaking
    200 g
  • aubergines sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
    300 - 350 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    5 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 2412.4 mg
Fehérje 48.5 g
Kalória 4262.6 kJ / 1018.8 kcal
Zsír 26.2 g
Rost 62.1 g
Telített zsír 3.1 g
Szénhidrát 123.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook Mode 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3(26)

30p

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5(212)

30p

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(55)

20p

Dal Makhani

4.1(60)

9óra 30p

Lentil Moussaka

4.7(300)

3óra 30p

Pudla with Spinach and Paneer

4.2(65)

1óra

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(142)

40p

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(516)

25p

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1óra 15p

Star Burgers

3.8(4)

20óra 5p

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20p

Dill Stuffed Peppers

3.8(4)

5p

 Összes megjelenítése