Eszközök és tartozékok
Capesante glassate alla melagrana
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
Capesante
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Glassa alla melagrana
-
25 g di scalogno a metà
-
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
-
30 g di burro
-
50 g di brandy
-
1 pizzico di sale (választható)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (választható)
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
201.1 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
832.3 kJ /
199 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Sardine al cartoccio
50 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Polpette di alici
55 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Zuppa di mare con patate
55 min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 min