Eszközök és tartozékok
Capesante glassate alla melagrana
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
Capesante
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Glassa alla melagrana
-
25 g di scalogno a metà
-
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
-
30 g di burro
-
50 g di brandy
-
1 pizzico di sale (választható)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (választható)
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
201.1 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
832.3 kJ /
199 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFregola ai frutti di mare
40p
Pasticcio di baccalà
1óra 30p
Poké Bowl di tonno
40p
Focacce di patata americana con trota affumicata
1óra
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Tartare al tonno e avocado
1óra 15p
Panino con polpo
6óra 30p
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1óra 15p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p