Eszközök és tartozékok
Capesante glassate alla melagrana
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
Capesante
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Glassa alla melagrana
-
25 g di scalogno a metà
-
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
-
30 g di burro
-
50 g di brandy
-
1 pizzico di sale (választható)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (választható)
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
201.1 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
832.3 kJ /
199 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeppie ripiene su coulisse di pomodorini
50p
Crema di scampi
1óra 30p
Polpo in rosso
35p
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45p
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50p
Poké Bowl di tonno
40p
Capesante ai funghi porcini
1óra 20p
Branzino al sale aromatico
55p
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30p
Soufflé di pesce
1óra
Salmone all'arancia e pistacchi
40p
Crema di ceci con vongole
40p