Eszközök és tartozékok
Capesante glassate alla melagrana
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
Capesante
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Glassa alla melagrana
-
25 g di scalogno a metà
-
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
-
30 g di burro
-
50 g di brandy
-
1 pizzico di sale (választható)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (választható)
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
201.1 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
832.3 kJ /
199 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30p
Triglie con marinata di capperi e olive
1óra
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35p
Alici ripiene al Varoma
50p
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50p
Branzino al sale aromatico
55p
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Catalana di pesce e verdure
1óra 30p
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1óra
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Filetto di salmone con purea di mele
55p
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1óra