Eszközök és tartozékok
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de vin blanc
-
1500 g de patates douces
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
-
20 g de cheddar râpé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
664.3 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
3592.3 kJ /
862.8 kcal
Zsír
56 g
Rost
16.5 g
Telített zsír
36 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRatatouille
40p
Riz kashmiri
30p
Gratin de macaroni et fenouil
1óra 5p
Carottes à l'orange et au cumin
40p
Purée de haricots blancs aux épinards
35p
Purée de chou à la châtaigne
25p
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1óra
Purée de pois mange-tout
35p
Bâtonnets de légumes
1óra 10p
Riz turc
45p
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1óra 10p
Gratin de butternut express
50p