Eszközök és tartozékok
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de vin blanc
-
1500 g de patates douces
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
-
20 g de cheddar râpé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
664.3 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
3592.3 kJ /
862.8 kcal
Zsír
56 g
Rost
16.5 g
Telített zsír
36 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGratin dauphinois
50p
Onion rings
20p
Polenta de châtaigne
30p
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35p
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1óra 15p
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40p
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1óra
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45p
Gratin de chouchous
55p
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
40p
Salade de thon, haricots et avocat
20p
Korma veggie aux noix de cajou
55p