Eszközök és tartozékok
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de vin blanc
-
1500 g de patates douces
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
-
20 g de cheddar râpé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
664.3 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
3592.3 kJ /
862.8 kcal
Zsír
56 g
Rost
16.5 g
Telített zsír
36 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePurée de haricots blancs aux épinards
35p
Purée céleri-pomme
45p
Poêlée de légumes verts
10p
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45p
Purée de chou à la châtaigne
25p
Pommes noisettes
1óra 50p
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12óra
Flans de poireau
35p
Légumes croquants
1óra
Panisse aux tomates confites et au romarin
12óra 30p
Caponata sicilienne
35p
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1óra