Eszközök és tartozékok
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de vin blanc
-
1500 g de patates douces
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
-
20 g de cheddar râpé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
664.3 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
3592.3 kJ /
862.8 kcal
Zsír
56 g
Rost
16.5 g
Telített zsír
36 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousseline de céleri-rave
45p
Purée céleri-pomme
45p
Purée de panais et légumes d'hiver
40p
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35p
Lentilles de Cilaos
50p
Compotée de poivrons
35p
Gratin de légumes à la noix de muscade
1óra 15p
Gnocchis poêlés aux herbes
1óra 20p
Gratin de potimarron et pomme de terre
1óra 20p
Nouilles sautées asiatiques
30p
Crumble de légumes au parmesan
1óra
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15p