Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
TM6 TM5 TM31

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 (32 értékelés)

Összetevők

  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'échalote, coupée en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de beurre, et un peu pour le plat
  • 30 g de vin blanc
  • 1500 g de patates douces
  • 350 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 30 g de truffe noire fraîche, râpée
  • 250 g de beaufort, en tranches de 2 mm
  • 20 g de cheddar râpé

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3592.3 kJ / 862.8 kcal
Fehérje
27.3 g
Szénhidrát
58 g
Zsír
56 g
Telített zsír
36 g
Rost
16.5 g
Nátrium
664.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése