Eszközök és tartozékok
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de vin blanc
-
1500 g de patates douces
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
-
20 g de cheddar râpé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
664.3 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
3592.3 kJ /
862.8 kcal
Zsír
56 g
Rost
16.5 g
Telített zsír
36 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuinoa et légumes d'automne au tofu
55p
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45p
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40p
Rougail dakatine, piment et coriandre
15p
Gratin de macaroni et fenouil
1óra 5p
Crumble de tomates, poivrons et olives
45p
Sablés au parmesan
1óra
Polenta de châtaigne
30p
Purée de maïs au miso
25p
Risotto au safran, pecorino et tomates
30p
Cobbler salé à la ratatouille
1óra 30p
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45p