Mixed grain risotto
TM6

Mixed grain risotto

4.5 (11 értékelés)

Összetevők

  • 150 g rindless bacon rashers, finely sliced
  • 40 g vegetable oil
  • 1 large onion, cut into wedges
  • 3 garlic cloves
  • 2 fresh long red chillies, trimmed and deseeded
  • 100 g red quinoa
  • water, to soak
  • 1800 g water
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 100 g pearl barley
  • 100 g puy lentils
  • 100 g pearl couscous
  • 50 g salted butter
  • 250 g frozen peas
  • 8 sprigs fresh mint, leaves only, roughly torn
  • ground black pepper, to season

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3273.8 kJ / 782.5 kcal
Fehérje
25.9 g
Szénhidrát
86.8 g
Zsír
38.1 g
Telített zsír
12.6 g
Rost
15.7 g
Nátrium
369.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése