Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

4.0 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

6 porzioni

Összetevők

Granola aromatica

200 g di frutta secca mista sgusciata (mandorle, noci, nocciole)
300 g di pane bianco a cubetti (1 cm)
100 g di semi misti (semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo)
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di curry in polvere piccante
40 g di aceto balsamico
30 g di miele

Zuppa di verdure e ortiche

200 g di cipolla
150 g di asparagi
600 g di zucchine
600 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
15 g di zenzero, radice fresca
150 g di porro
50 g di foglie di ortica
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste lavate e asciugate
1 cucchiaino di pepe di Giamaica
30 g di olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 676 mg

Fehérje 22 g

Kalória 2659 kJ / 635 kcal

Zsír 41 g

Rost 10.1 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di patate e mais

55min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Zuppa di cozze

1h

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Pisarei e faśö

35min

Crespelle di Teramo

1h 15min

Crema di porri gratinata

50min

Polenta al formaggio

1h

Zuppa di castagne

1h

Harira

40min

Tortellini in brodo di gallina

3h

Összes megjelenítése