Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Legumes assados
- 250 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 250 g cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
- 250 g cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
- 50 g azeite
- 2 - 3 pitadas de sal
- ½ c. chá de alho em pó (választható)
- ½ c. chá de colorau (választható)
- 1 c. chá de orégãos
Arroz preto
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 250 g arroz preto
- 250 g tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 10 g molho de soja, mais q.b. p/ temperar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 476 kJ / 114 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 237 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolonhesa de lentilhas
35min
Massa com pesto de brócolos
30min
Quinoa malandra de cogumelos
40min
Empadão de cogumelos e castanhas
1 godz. 35 min
Bolonhesa vegan
40min
Massa com molho de tomate assado
30min
Hambúrgueres de soja
1 godz. 35 min
Massa com molho beringela e tomate
45min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 godz. 20 min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30min
Medalhões de quinoa
50min
Chili com soja
55min