Zuppa di farro e legumi

Zuppa di farro e legumi

4.6 139 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni

Összetevők

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 60 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 2 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 160 g di farro perlato
  • 100 g di lenticchie scolate e sciacquate
  • 100 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
  • 100 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati
  • pepe nero macinato a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1207.7 mg
Fehérje 16.9 g
Kalória 1621 kJ / 387.5 kcal
Zsír 18.3 g
Rost 7.8 g
Telített zsír 3.9 g
Szénhidrát 41.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése