Eszközök és tartozékok
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 15p
2 porzioni
Összetevők
Pesce spada bardato sottovuoto
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pistacchi tritati (granella), a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1315.4 mg
Fehérje
27.5 g
Kalória
1530 kJ /
365.5 kcal
Zsír
27 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
3.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpo sottovuoto con olive taggiasche
3óra 20p
Cappon magro
4óra 30p
Filetto di salmone con purea di mele
55p
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5óra 15p
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Nuggets di sogliola
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Insalata di polpo mediterranea
4óra
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1óra 20p
Burger di nasello e gamberi
30p
Insalata di gamberi, avocado e mango
30p
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35p