Eszközök és tartozékok
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 15p
2 porzioni
Összetevők
Pesce spada bardato sottovuoto
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pistacchi tritati (granella), a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1315.4 mg
Fehérje
27.5 g
Kalória
1530 kJ /
365.5 kcal
Zsír
27 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
3.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFregola ai frutti di mare
40p
Pasticcio di baccalà
1óra 30p
Poké Bowl di tonno
40p
Focacce di patata americana con trota affumicata
1óra
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Tartare al tonno e avocado
1óra 15p
Panino con polpo
6óra 30p
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1óra 15p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p