
Eszközök és tartozékok
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
de saumon frais200 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre blanc moulu3 pincées
-
de quatre-épices moulu2 c. à café
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de blanc d'œuf150 g
-
pavés de cabillaud, sans peau coupés en deux2
-
d'échalotes80 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de vin blanc sec80 g
-
de lait demi-écrémé200 g
-
de bouillon de légumes200 g
-
de carotte détaillée en dés100 g
-
de pomme de terre détaillée en dés100 g
-
de blanc de poireau coupé en tronçons80 g
-
de brocolis400 g
-
de petits pois frais200 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées100 g
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
-
de crème liquide 35% m.g.80 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
581.5 kcal /
2426.8 kJ
Fehérje
41 g
Zsír
30.8 g
Szénhidrát
24.3 g
Rost
15 g
Telített zsír
13.8 g
Nátrium
679 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Fête des parents
10 Recept
Franciaország
Franciaország