Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Insalata di bulgur con polpo e ceci
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
8 porzioni
Összetevők
Condimento
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
3 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Polpo
-
500 g di acqua
-
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
-
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
Bulgur
-
200 g di bulgur
-
400 g di acqua
-
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
271.6 mg
Fehérje
15 g
Kalória
996.3 kJ /
238.1 kcal
Zsír
8 g
Rost
7.5 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
28.4 g
