Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gwinganna biryani

Gwinganna biryani
3.8 58 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 25óra 20p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dried adzuki beans (see Tips)
    50 g
  • dried chickpeas
    50 g
  • water plus extra to soak
    1400 g
  • brown basmati rice
    200 g
  • sweet potato cut into pieces (1 cm)
    100 g
  • pumpkin peeled (see Tips), cut into pieces (1 cm)
    100 g
  • cauliflower florets
    60 g
  • carrot cut into pieces (1 cm)
    1
  • green beans trimmed and cut into pieces
    60 g
  • zucchini trimmed and cut into pieces (1 cm)
    1
  • medium onion (approx. 100 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh long red chilli trimmed and cut into halves
    1
  • fresh ginger
    25 g
  • coconut oil
    45 g
  • ground turmeric
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • coriander seeds
    2 tsp
  • fenugreek seeds
    1 tsp
  • mustard seeds
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • freshly squeezed lemon juice to serve
  • sultanas to serve
    1 tbsp
  • roasted cashews to serve
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 62.6 mg
Fehérje 13 g
Kalória 1994 kJ / 476.6 kcal
Zsír 15.6 g
Rost 9.3 g
Telített zsír 10.5 g
Szénhidrát 74.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A taste of Gwinganna 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Less waste, more food with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.7(129)

45 min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

4.7(54)

1 godz.

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 min

Meat-free mushroom lasagne

4.6(68)

1 godz. 30 min

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(33)

1 godz.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(205)

3 godz. 45 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.2(25)

1 godz. 20 min

Paneer makhani

4.4(89)

45 min

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2 godz.

Bean ratatouille with halloumi

4.3(73)

30 min

Mushroom croustade

3.6(36)

1 godz. 35 min

Leek and cheese tart

2.8(16)

1 godz. 15 min

 Összes megjelenítése