Gratin de morue

Gratin de morue

4.3 15 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

La chapelure

50 g de pain rassis coupé en morceaux

La cuisson de la morue

100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
100 g de lait
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de carottes coupées en morceaux
400 g de morue dessalée effilochée
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce béchamel

300 g de lait
60 g de farine de blé
30 g de beurre
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 19 g

Kalória 1761 kJ / 421 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Avec vous. Toujours. 50 Recept
Franciaország

Voyage au Portugal 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche au saumon et au brocoli

1óra 40p

Courgettes farcies aux sardines

55p

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45p

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25p

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45p

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55p

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40p

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

2óra 50p

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30p

Brochettes de saumon aux tomates cerise

45p

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35p

Rougail de poisson

40p

Összes megjelenítése