Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gratin de morue

Gratin de morue
4.6 12 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La chapelure
  • 50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
  • 100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
  • 100 g de lait
  • 50 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 400 g de morue dessalée effilochée
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
  • 300 g de lait
  • 60 g de farine de blé
  • 30 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 200 g de crème

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 19 g
Kalória 1761 kJ / 421 kcal
Zsír 26 g
Rost 3 g
Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Avec vous. Toujours. 50 Recept
Franciaország
Voyage au Portugal 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

4.3(4)

35min.

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

4.4(63)

1hod.

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.2(66)

40min.

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.8(85)

55min.

Choucroute de la mer

4.7(368)

35min.

Tajine de lotte au citron confit

4.4(76)

1hod. 35min.

Poisson sauce coco

4.4(147)

35min.

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

4.6(232)

50min.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.3(11)

45min.

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.7(14)

30min.

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.6(44)

25min.

Gratin de poissons à la choucroute

4.6(52)

40min.

 Összes megjelenítése