Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gratin de morue
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
La chapelure
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
-
100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de morue dessalée effilochée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
-
300 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19 g
Kalória
1761 kJ /
421 kcal
Zsír
26 g
Rost
3 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Brandade de thon
1 godz.
Clafoutis au thon à la tomate
45 min
Chou chinois aux crevettes
40 min
Quiche au saumon et au brocoli
1 godz. 40 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 godz. 15 min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 godz. 10 min
Poisson pané
25 min
Filets de colin, purée de haricots plats
35 min
Légumes croquants aux crevettes
40 min
Spaghetti frais aux fruits de mer
Brak ocen
Poisson sauce coco
35 min
Gratin de pâtes au thon
35 min