Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

4.7 22 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
6 porzioni

Összetevők

Citronette aromatica
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Bulgur
  • 300 g di bulgur
  • 550 g di acqua
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Pesce spada
  • 3 tranci di pesce spada (200 g l'uno)
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 600 g di acqua
  • 2 zucchine a dadini (1 cm)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 704.1 mg
Fehérje 24.3 g
Kalória 1737.8 kJ / 415.3 kcal
Zsír 18.4 g
Rost 9.9 g
Telített zsír 3.2 g
Szénhidrát 41.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése