Eszközök és tartozékok
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
500 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de lait entier
-
250 g de maquereaux à la moutarde
-
300 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
200 g crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de céleri-rave
-
100 g d'huile de pépins de raisin
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de moutarde
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
558.3 mg
Fehérje
14 g
Kalória
1936.7 kJ /
466.7 kcal
Zsír
36.8 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
12.5 g
Szénhidrát
17.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rock Stars
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry thaï de thon, lait de coco et riz
25p
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35p
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25p
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1óra
Croque-monsieur au saumon
2óra 15p
Papillotes de maquereau à la moutarde
25p
Brandade de haddock
50p
Mijoté de thon aux pommes de terre
55p
Saumon et avocat sauce teriyaki
1óra 15p
Lotte vapeur façon tajine
1óra 45p
Poke bowl complet thon, avocat
50p
Poulpe "à Lagareiro"
1óra 30p