Ugrás a fő tartalomra Keresés
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
4.0 33 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 500 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de lait entier
  • 250 g de maquereaux à la moutarde
  • 300 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 200 g crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de céleri-rave
  • 100 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de moutarde

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 558.3 mg
Fehérje 14 g
Kalória 1936.7 kJ / 466.7 kcal
Zsír 36.8 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 12.5 g
Szénhidrát 17.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rock Stars 24 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6(58)

45min

Terrine aux deux poissons

4.5(137)

1h

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(30)

3h 20min

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

4.7(72)

55min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(67)

1h

Pommes de terre farcies au lieu noir

4.5(37)

1h

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2h

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(91)

55min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1h 30min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.2(20)

50min

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7(3)

1h 35min

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

4.2(6)

57min

 Összes megjelenítése