Eszközök és tartozékok
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
500 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de lait entier
-
250 g de maquereaux à la moutarde
-
300 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
200 g crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de céleri-rave
-
100 g d'huile de pépins de raisin
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de moutarde
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
558.3 mg
Fehérje
14 g
Kalória
1936.7 kJ /
466.7 kcal
Zsír
36.8 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
12.5 g
Szénhidrát
17.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rock Stars
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche au saumon et au brocoli
1óra 40p
Courgettes farcies aux sardines
55p
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45p
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25p
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45p
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55p
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40p
Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes
2óra 50p
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30p
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45p
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35p
Rougail de poisson
40p