![Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2f3694bf-92ec-4742-850b-853c0df2ef48/Derivates/0b35d27a-cf01-46a3-8579-e164b02495c4.jpg)
Kompatibilis verziók
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di fragole, pulite e a pezzi
- 1200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 6 gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 110 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 95 g di cetriolo, pelato e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1200 kJ / 287 kcal
- Fehérje
- 15.2 g
- Szénhidrát
- 21.3 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di broccoli e porri
45min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Minestra di patate
50 min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35min
Pasta e fagioli cannellini
40min
Vellutata d'inverno
50 min
Vellutata di patate e zucca
50 min
Vellutata di zucca
30min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Vellutata di carote
35min