Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.6 103 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
2 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    40 g
  • green asparagus (approx. 1 bunch)
    200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    440 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    2 tbsp
  • Arborio rice
    180 g
  • dry white wine
    160 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • butter to serve (optional)
    2 - 3 tsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 295.4 mg
Fehérje 15.8 g
Kalória 2715.2 kJ / 649 kcal
Zsír 23 g
Rost 5.1 g
Telített zsír 7.7 g
Szénhidrát 80.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése