Eszközök és tartozékok
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Lachsforellenfilets sous-vide
-
Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)800 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
frische Basilikumblätter10 - 12
-
Wasser1500 g
Gemüsebeilage
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)300 g
-
Zwiebeln in Spalten70 g
-
Salz2 Prisen
-
Cherrytomaten halbiert20
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
326 mg
Fehérje
41 g
Kalória
1454 kJ /
347 kcal
Zsír
18 g
Rost
2 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
20 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOktopus "à Lagareiro"
1óra 30p
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1óra 10p
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2óra
Meeresfrüchte-Suppe
1óra
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50p
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1óra
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1óra 50p
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1óra
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1óra
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40p
Sous-vide Oktopus-Salat
8óra
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1óra 15p