Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Lachsforellenfilets sous-vide
-
Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)800 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
frische Basilikumblätter10 - 12
-
Wasser1500 g
Gemüsebeilage
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)300 g
-
Zwiebeln in Spalten70 g
-
Salz2 Prisen
-
Cherrytomaten halbiert20
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
326 mg
Fehérje
41 g
Kalória
1454 kJ /
347 kcal
Zsír
18 g
Rost
2 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
20 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Meeresfrüchte-Suppe
1óra
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1óra
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30p
Thunfisch mit Kartoffelragout
50p
Fischsuppe mit Gemüse
40p
Garnelencurry
40p
Fischlaibchen mit Ofengemüse
30p
Fischcurry
45p
Reis mit Lachs und Pilzen
1óra 5p
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35p
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40p
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35p