Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

3.8 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Lachsforellenfilets sous-vide

Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
800 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
frische Basilikumblätter
10 - 12
Wasser
1500 g

Gemüsebeilage

natives Olivenöl extra
30 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
300 g
Zwiebeln in Spalten
70 g
Salz
2 Prisen
Cherrytomaten halbiert
20

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 326 mg

Fehérje 41 g

Kalória 1454 kJ / 347 kcal

Zsír 18 g

Rost 2 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide 20 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gefüllte Calamari vom Grill

50p

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20p

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25p

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1óra

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1óra 40p

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1óra

Steinbutt-Gemüse-Päckchen

1óra 15p

Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce

1óra

Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter

45p

Fischsuppe mit Gemüse

40p

Meeresfrüchte-Suppe

1óra

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45p

Összes megjelenítése