Eszközök és tartozékok
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Lachsforellenfilets sous-vide
-
Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)800 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
frische Basilikumblätter10 - 12
-
Wasser1500 g
Gemüsebeilage
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)300 g
-
Zwiebeln in Spalten70 g
-
Salz2 Prisen
-
Cherrytomaten halbiert20
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
326 mg
Fehérje
41 g
Kalória
1454 kJ /
347 kcal
Zsír
18 g
Rost
2 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
20 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55p
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35p
Garnelen-Curry
25p
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1óra
Fischcurry
45p
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45p
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1óra 50p
Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis
35p
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55p
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1óra
Jambalaya
30p
Risottata - Lachs und Schwammerl
45p