Eszközök és tartozékok
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 Portionen
Összetevők
Avocadocreme
-
Bio-Limetten2
-
Avocado (essreif), in Stücken400 g
-
Salz½ TL
Lachs sous-vide
-
Wasser1450 g
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Olivenöl2 EL
-
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)600 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
371 mg
Fehérje
30 g
Kalória
2053 kJ /
491 kcal
Zsír
41 g
Rost
3 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
20 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55p
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35p
Garnelen-Curry
25p
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1óra
Fischcurry
45p
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45p
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1óra 50p
Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis
35p
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55p
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1óra
Jambalaya
30p
Risottata - Lachs und Schwammerl
45p