Eszközök és tartozékok
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 Portionen
Összetevők
Avocadocreme
-
Bio-Limetten2
-
Avocado (essreif), in Stücken400 g
-
Salz½ TL
Lachs sous-vide
-
Wasser1450 g
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Olivenöl2 EL
-
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)600 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
371 mg
Fehérje
30 g
Kalória
2053 kJ /
491 kcal
Zsír
41 g
Rost
3 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
20 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZitronen-Knoblauch-Fisch
2óra 20p
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1óra
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45p
Babyfreundliche Lachs-Pesto-Päckchen mit Basmatireis und Fisolen
35p
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1óra 20p
Lachspizza
1óra 15p
Gefüllte Calamari vom Grill
50p
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40p
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35p
Kokoscurry mit Kabeljau
25p
Dorsch-Curry
35p
Fischgulasch
40p