Kompatibilis verziók
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tortino al cioccolato con cuore morbido
- 50 g di cioccolato fondente a pezzi
- 50 g di burro
- 30 - 35 g di zucchero
- 1 uovo
- 15 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
Risotto zafferano e burrata
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 160 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 17 minuti)
- 30 g di vino bianco
- 330 g di acqua
- ½ cucchiaino di zafferano in polvere
-
1
cucchiaino di sale
vagy 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
Insalata di mare
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
1
limone, il succo spremuto fresco (citronette)
vagy 20 g di aceto di vino rosso (o di aceto di vino bianco) - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di acqua
- 8 calamari freschi piccoli, puliti e privati dei tentacoli
- 200 g di code di mazzancolle
- 60 g di burrata
- zucchero a velo, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 4925.8 kJ / 1176.5 kcal
- Fehérje
- 30.3 g
- Szénhidrát
- 75.1 g
- Zsír
- 73.9 g
- Telített zsír
- 23.1 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 5.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Poké Bowl di tonno
40min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Baguette ripiene
5óra
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6sa 20 dk
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 Min