Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 80 g shallot, halved
- 20 g olive oil
- 250 g water
-
1
Tbsp vegetable stock paste, homemade
vagy ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 150 g blue cheese, (eg. Gorgonzole, Roquefort), cut in pieces
- 30 g plain flour
- 50 g unsalted butter, cut in pieces
- 80 g double cream
- 1 tsp ground white pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- 400 g waxy potatoes, peeled, thinly sliced (approx. 2-3 mm)
- 400 g parsnips, peeled, thinly sliced (approx. 2-3 mm)
- 400 g sweet potatoes, peeled, thinly sliced (approx. 2-3 mm)
- 50 g walnut halves
- 2 Tbsp honey
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Fehérje
- 17.8 g
- Szénhidrát
- 90.5 g
- Zsír
- 42.3 g
- Telített zsír
- 19.8 g
- Rost
- 14.3 g
- Nátrium
- 0.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStar Burgers
20 godz. 5 min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20min
Dill Stuffed Peppers
5 Min
Butterbean and Feta Burgers
1 godz. 30 min
Veggie Wellington
2h
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Palak Paneer
45 min
Mushroom Stroganoff
30min
Thai Curry Noodles
25 min
Chick Pea Curry
35min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Tuna and Spring Onion Quiche
2h