Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les courgettes
- 3 belles courgettes, coupées en deux dans la longueur et épépinées
- 1 c. à café de sel
La farce marine
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile neutre
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 300 g de cabillaud, désarêté et sans peau, coupé en gros morceaux
- 20 g de fécule de maïs
- 200 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (választható)
- 1 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 500 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 614 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saumon aux tomates séchées
30min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1h
Choucroute de la mer
40min
Tomates farcies au poisson
1h 10min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min