Eszközök és tartozékok
Orecchiette alle cime di rapa
Előkészítés 1óra
Összesen 4óra
4 porzioni
Összetevők
Orecchiette
-
160 g acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro rimacinata
Cime di rapa
-
500 g di cime di rapa
-
500 g acqua
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ peperoncino rosso piccante
-
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Terminare la preparazione
-
acqua q.b. sino ad arrivare a 1200 g
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2.1 mg
Fehérje
12.9 g
Kalória
1634.9 kJ /
390.7 kcal
Zsír
8.7 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
66.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45p
Risotto caffè e burrata
40p
Farrotto alla zucca e salsiccia
45p
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45p
Riso e verze
1óra 10p
Quinoa con code di gambero
30p
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40p
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1óra
Risotto ai peperoni e tonno
40p
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35p