Eszközök és tartozékok
Ziti spezzati con ragù genovese
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 porzioni
Összetevők
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
511 mg
Fehérje
33.6 g
Kalória
2492.4 kJ /
595.3 kcal
Zsír
15.7 g
Rost
3 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
76 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
69 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45p
Risotto caffè e burrata
40p
Farrotto alla zucca e salsiccia
45p
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45p
Riso e verze
1óra 10p
Quinoa con code di gambero
30p
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40p
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1óra
Risotto ai peperoni e tonno
40p
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35p