Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2 262 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 porzioni

Összetevők

  • 1000 g di cipolle a pezzi
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 511 mg
Fehérje 33.6 g
Kalória 2492.4 kJ / 595.3 kcal
Zsír 15.7 g
Rost 3 g
Telített zsír 3.6 g
Szénhidrát 76 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése