Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2 305 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

6 porzioni

Összetevők

1000 g di cipolle a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 511 mg

Fehérje 33.6 g

Kalória 2492.4 kJ / 595.3 kcal

Zsír 15.7 g

Rost 3 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 76 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 69 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35 min

Malfatti bergamaschi

40 min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min

Rabaton

1 h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1 h 30 min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 h

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 min

Risotto alle erbe aromatiche

35 min

Pasta alla mugnaia

2 h

Cous cous marino (vegan)

30 min

Insalatona di orzo

40 min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 min

Összes megjelenítése