Eszközök és tartozékok
Pizzoccheri
Előkészítés 25p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
Pizzoccheri
-
400 g di farina di grano saraceno + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
250 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
-
120 g di burro a pezzi
-
4 foglie di salvia fresca
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
300 g di verze a pezzi
-
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
-
pepe nero macinato fresco (választható) a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20 g
Kalória
2740 kJ /
655 kcal
Zsír
31 g
Rost
4 g
Szénhidrát
79 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Pansoti in salsa di noci
2óra
Schiaffettoni ripieni
1óra 30p
Lasagne pecorino e cavolo nero
1óra 40p
Risotto pollo e piselli
35p
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1óra 30p
Risotto rosmarino e speck
25p
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Spaghetti al pomodoro e funghi
25p
Poké Bowl di tonno
40p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55p