Eszközök és tartozékok
Pizzoccheri
Előkészítés 25p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
Pizzoccheri
-
400 g di farina di grano saraceno + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
250 g acqua
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
-
120 g di burro a pezzi
-
4 foglie di salvia fresca
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
300 g di verze a pezzi
-
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
-
pepe nero macinato fresco (választható) a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20 g
Kalória
2740 kJ /
655 kcal
Zsír
31 g
Rost
4 g
Szénhidrát
79 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45p
Risotto caffè e burrata
40p
Farrotto alla zucca e salsiccia
45p
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45p
Riso e verze
1óra 10p
Quinoa con code di gambero
30p
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40p
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1óra
Risotto ai peperoni e tonno
40p
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35p