Eszközök és tartozékok
Pizzoccheri
Előkészítés 25p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
Pizzoccheri
-
400 g di farina di grano saraceno + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
250 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
-
120 g di burro a pezzi
-
4 foglie di salvia fresca
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
300 g di verze a pezzi
-
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
-
pepe nero macinato fresco (választható) a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20 g
Kalória
2740 kJ /
655 kcal
Zsír
31 g
Rost
4 g
Szénhidrát
79 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrespelle agli asparagi
1óra 30p
Crespelle prosciutto e mozzarella
1óra 30p
Timballo di anelletti al forno
1óra 40p
Lasagne classiche
2óra
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Cannelloni spinaci e ricotta
1óra 30p
Lasagne al forno
2óra 30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1óra 10p
Lasagne al pesto di pistacchi
1óra 40p
Lasagne ai funghi
2óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1óra 45p