Eszközök és tartozékok
Tagliatelle al ragù
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Tagliatelle
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ragù di carne
-
30 g di sedano a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
180 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di carne trita mista
-
120 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
-
70 g di vino bianco
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
31.1 g
Kalória
2360 kJ /
564 kcal
Zsír
22.9 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrofie al sugo di pesce
1óra
Farfalle ai sapori di Sicilia
45p
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50p
Fusilli ai carciofi e piselli
30p
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Cous cous vegetariano di Marrakech
50p
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1óra 25p
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50p
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40p
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40p