Eszközök és tartozékok
Tagliatelle al ragù
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Tagliatelle
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ragù di carne
-
30 g di sedano a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
180 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di carne trita mista
-
120 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
-
70 g di vino bianco
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
31.1 g
Kalória
2360 kJ /
564 kcal
Zsír
22.9 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45p
Risotto caffè e burrata
40p
Farrotto alla zucca e salsiccia
45p
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45p
Riso e verze
1óra 10p
Quinoa con code di gambero
30p
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40p
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1óra
Risotto ai peperoni e tonno
40p
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35p