Eszközök és tartozékok
Crespelle alla valdostana
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Crêpes
-
30 g di burro
-
400 g di latte
-
200 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere (választható)
Terminare la preparazione
-
250 g di Fontina a pezzi
-
250 g di prosciutto cotto a fette
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
49.7 mg
Fehérje
48.7 g
Kalória
3635.9 kJ /
869 kcal
Zsír
49.1 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
27.7 g
Szénhidrát
56.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30p
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40p
Pipette primaverili
45p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Tagliatelle Sol di Sicilia
1óra 30p
Vermicelli saltati con verdure miste
40p
Risotto con salampatata
35p
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2óra 30p
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1óra 40p
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1óra
Ravioli di barbabietola (vegan)
2óra
Risotto alle pere e gamberetti
50p