Kompatibilis verziók
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di porro, a pezzi
- 2 spicchi di aglio (választható)
- 1000 g di zucca invernale, la polpa a pezzi (2 cm)
- 100 g di carota, a pezzi (2 cm)
- 150 g di patata, a pezzi (2 cm)
- 1200 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di pepe macinato
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 150 g di patata, pelata e a pezzi (2 cm)
-
2
cucchiaini di cannella in polvere
vagy 2 cucchiaini di noce moscata in polvere - crostini di pane integrale q.b. per servire
- olio extravergine di oliva, per servire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 327 kJ / 78 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 16.8 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Vellutata di lenticchie
1 godz. 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Minestra di farro e ceci
1 godz. 10 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Pasta e ceci
40 min
Minestra di patate
50 min
Pasta e fagioli
50 min
Vellutata di ceci e gamberi
40 min
Vellutata agli spinaci
30 min