Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp mustard seeds
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- ½ - 1 tsp garam masala
- 2 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- 400 g water
- 400 g canned coconut milk
- 230 g red lentils
- 350 g fresh tomatoes, cut into pieces
- 80 g lime juice (approx. 4 limes)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 pinches salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2000 kJ / 476.2 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 38.4 g
- Zsír
- 25.2 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 14.2 g
- Nátrium
- 155.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min
Filo spinach slice
55min
Tempeh bolognaise
30 min
Summer dahl
35 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1hod. 40min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1 godz. 10 min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 min
Pizza Margherita
2h 10min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 godz. 30 min
Chickpea shawarma salad bowl
40 min