Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 50 g shallots, halved
- 50 g olive oil
- water, for cooking noodles
- 150 g mangetout, washed, trimmed
- 100 g fresh baby sweetcorn, washed, halved
- 100 g carrots, washed, peeled, cut in ribbons
- 200 g dried rice noodles
- 100 g mango, cut in pieces
- 50 g peanut butter, unsalted, smooth or crunchy (see tip)
- 40 g rice vinegar
- 10 g lime juice
- 10 g sesame oil, plus extra for drizzling
- 280 g firm tofu
- 10 g fresh coriander leaves, washed, roughly chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 160 g
- Kalória
- 949 kJ / 227 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 73 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoconut Dhal
20min
Chickpea Pancakes
20min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30 min
Beetroot and Halloumi Burgers
1h
Vegan Bean Burgers
1h 20min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20min
Cauliflower cheese
55 min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30min