Eszközök és tartozékok
Lieu à la crème de petits pois
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
400 g de petits pois surgelés400 g de petits pois frais écossés (environ 1100 g avec les cosses)
-
5 brins de menthe fraîche équeutés, et un peu pour la finition
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250 g d'eau
-
du poivre moulu
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du sel
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30 g de beurre coupé en morceaux
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1 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 oignons fanes, coupés en deux
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4 pavés de lieu noir de 150 g chacun avec la peau, salés et poivrés
-
2 c. à café de graines de sésame noir ou doré
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
35 g
Kalória
1292 kJ /
309 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
9 g
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Saveurs Thermomix® n°15
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Franciaország
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