Gratin de poissons à la choucroute

Gratin de poissons à la choucroute

4.6 49 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • d'échalotes
    60 g
  • de beurre coupé en morceaux
    30 g
  • de vin blanc sec
    300 g
  • de filet de lieu jaune sans peau coupé en quatre
    150 g
  • de filet de lieu noir sans peau coupé en quatre
    200 g
  • de pavés de saumon frais coupé en quatre
    200 g
  • de haddock coupé en quatre
    100 g
  • de choucroute cuite au naturel égouttée
    600 g
  • de crème fraîche épaisse
    250 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre blanc moulu
    3 pincées
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 560 kcal / 2331.5 kJ
Fehérje 33.5 g
Zsír 35.3 g
Szénhidrát 11.5 g
Rost 6.3 g
Telített zsír 21.3 g
Nátrium 1287.3 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése