Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
- 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1273.5 kJ / 305 kcal
- Fehérje
- 15.9 g
- Szénhidrát
- 16.7 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 11.9 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 480.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePierogi (Cheese dumplings)
1 Std. 30 Min
Mushroom and sauerkraut pierogi
2 Std. 30 Min
Vegetarian sausage rolls
40min
Pizza bianca
40min
Harvest nut roast with gravy
1 Std. 30 Min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
1 Std. 20 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 Min
Agedashi tofu
30 Min
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6h 30min
Vegetarian quiche
1u. 55min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 Std. 45 Min