Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
- 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1273.5 kJ / 305 kcal
- Fehérje
- 15.9 g
- Szénhidrát
- 16.7 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 11.9 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 480.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSabji (vegetable) curry
30min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1hod. 20min
Lentil and pumpkin pot pies
1 Std. 25 Min
Spelt Margherita pizza
2h
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 Min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1 Std.
Summer dahl
35min
Chhole (chickpea curry)
35min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 Min