Cauliflower gratin
TM6 TM5

Cauliflower gratin

4.7 (284 értékelés)

Összetevők

  • 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 500 g water
  • 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g unsalted butter
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1273.5 kJ / 305 kcal
Fehérje
15.9 g
Szénhidrát
16.7 g
Zsír
19.5 g
Telített zsír
11.9 g
Rost
2.2 g
Nátrium
480.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése