Kompatibilis verziók
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 1 c. à soupe d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de flocons de céréales, type corn flakes
- 400 g de filets de merlan sans la peau, coupés en trois
- 500 g d'eau
- 800 g d'épinards frais, équeutés et grossièrement hachés
- 30 g de beurre, coupé en dés
-
un bain d'huile de friture
vagy 180 g d'huile de tournesol - 1 c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3159 kJ / 753 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 46 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaumon gravlax
60h 30min
Terrine aux deux poissons
1 godz.
Saumon gravlax à la betterave
24 godz.
Lotte et crevettes à l'américaine
1 godz. 15 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min
Acras de morue
24 godz.
Pain de saumon
1h 20 phút
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Koulibiac
1 godz. 35 min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 min