Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

4.6 8 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

8 portions

Összetevők

Mushroom and sauerkraut filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
grapeseed oil
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Dough

warm water plus extra to seal
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra to dust
560 g
sea salt plus extra to boil
1 - 2 pinches
water to boil

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
large onion diced
1
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, to serve

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 844 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 2007.8 kJ / 478.1 kcal

Zsír 22.8 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 10.4 g

Szénhidrát 54.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1 Std.

Vegan burgers

Vegan burgers

45 Min

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50 Min

Ancho chilli bean bowl

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

One whole cauliflower

One whole cauliflower

45 Min

Gobi masala

Gobi masala

30 Min

Couscous tahini bowl

Couscous tahini bowl

30 Min

Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

40 Min

Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

1 Std. 30 Min

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15 Min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1 Std. 15 Min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 Min

Összes megjelenítése