Eszközök és tartozékok
Baccalà alla livornese
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
120 g di gambi di sedano a pezzi
-
120 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori pelati
-
100 g di acqua
-
25 g di olive nere denocciolate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
36.3 mg
Fehérje
33.8 g
Kalória
953.5 kJ /
227.8 kcal
Zsír
10 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
8.7 g