Kompatibilis verziók
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 4 filets de dorade grise (env. 150 g chaque)
- 4 filets d'huile d'olive
- le zeste d'un citron vert non traité
- 20 graines de coriandre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de chanterelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1398 kJ / 336.5 kcal
- Fehérje
- 20.8 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 24.5 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 579.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes aux crevettes et petits pois
45 menit
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 menit
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 Min
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Paella express aux crevettes
35 Min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 Min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 Std. 5 Min
Croquettes de poisson et purée maison
1h 20min