Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 280 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 250 g de farine d'épeautre complète
- 200 g de farine mi-blanche
- 1 ½ de c. à café de sel
- 100 g de noisettes
Le façonnage
- 1 c. à soupe de farine mi-blanche
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1380 kJ / 330 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 10 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Baguette
3 Std. 45 Min
Brioche
8 Std.
Pain tessinois
1h 50min
Pain accordéon aux herbes
1 godz. 20 min
Pain de campagne
2h
Pain d'épeautre pur
11h
Petits pains aux fruits
3h 5min
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Pain vapeur
2h
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2h 40min
Pain aux noisettes et poires
Nincs értékelés
Bretzels
1h 50min