Eszközök és tartozékok
Maquereaux sauce au citron et brocolis
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
550 g d'eau
-
600 g de brocolis détaillés en bouquets
-
4 maquereaux frais, vidés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de jus de citron
-
35 g d'échalote
-
4 brins de persil frais équeutés
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de fond de poisson
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1025.8 mg
Fehérje
124.5 g
Kalória
5849.3 kJ /
1405.5 kcal
Zsír
97.8 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
34.3 g
Szénhidrát
5.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - septembre vol. II
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseParmentier de lieu noir
1óra 20p
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50p
Moules à la sauce chorizo
1óra
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35p
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25p
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1óra 30p
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50p
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1óra 10p
Merlan aux poireaux
30p
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55p
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40p
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45p