Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Quiche au saumon et au brocoli
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 40p
6 portions
Összetevők
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de graines de pavot
-
125 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
-
1 c. à café de sel
-
550 g d'eau
-
1 jaune d'œuf
-
300 g de brocoli en fleurettes
-
1 citron jaune non traité
-
3 brins d'aneth frais effeuillés
-
4 œufs
-
250 g de ricotta
-
250 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
27 g
Kalória
2945 kJ /
707 kcal
Zsír
49 g
Szénhidrát
36 g
